Knock.Knock

수요미식회 - 멘야하나비 서울 송파구 송파1동 수요미식회 우동.소바 맛집 멘야하나비 멘야하니비는 송파구에 위치해 있다 점심시간이라 그런지 대기줄이 있었다 기다리는 동안 안내사항 참고 멘야하나비 운영시간 기다리는 동안 멘야하나비 메뉴를 골랐다 도니쿠나고야 마제소바는 하루 30그릇 한정이라고 한다 자꾸 보게되는 캐릭터 기계에서 메뉴를 고르고 결제 후 직원분께 쪽지를 드리면 된다 자리에 앉아서 음식이 나올때 까지 마제소바를 충분히 즐길수 있는 방법 정독 특이하게 준비된 고무밴드 편하게 먹을 수 있게 배려한 듯 하다 옆테이블 나온 소바를 보면서 기대감을 갖고 기다리는 중 네기나고야 마제소바 처음보는 비주얼의 소바 노른자가 있어서 고소하고 맛없진 않을 것 같았다 카레나고야 마제소바 계란을 좋아하는 사람은 이렇게 ..

수요미식회 - 부민옥 서울특별시 중구 다동길 24-5 수요미식회 을지로입구 맛집 부민옥을 찾았습니다. 늦은 저녁 술국과 육개장을 시켰다. 메뉴판 김치와 깍두기 맛없진 않지만 평범 멸치조림 멸치와 오징어포 같은 것을 함께 만든 것이 반찬으로 좋았다. 술국 을지로입구 맛집 다동 부민옥은 선지와 허파, 대창이 잘 나와서 좋았다 국물맛도 다른집에 비해 깔끔하고 정말 속이 시원한 술국 술국맛에 반해 추가주문한 육개장 부민옥 육개장은 얼큰하지 않고 시원한게 특징인데 정말 좋았다

수요미식회 - 서울여관식당 경상북도 청송군 청송읍 수요미식회 등산로맛집 으로 소개된 청송주왕산 서울여관식당 메뉴판 가평같은 곳을 가면 계곡을 끼고 영업하는 백숙집이 있는데 그런 집에 비하면 정말 싼 가격인 것 같다. 20~30분 전 전화를 주고 방문하면 바로 먹을 수 있다 (call. 054-873-2177) 백숙 한 마리, 토종닭이라 그런지 정말 4 인이 먹을 수 있을 정도로 크다 부드러운 살은 정말 부드럽고 야들야들하다 또 백숙과 같이 나온 찰밥과 녹두가 정말 맛있다 밥과 국물은 리필이 되니 푸짐하게 먹을 수 있다 국물에 찰밥을 말아먹으면 열기에 땀은 맺히지만 기분은 좋다 기본 반찬들도 잘 나오고 하나하나 깔끔하니 백숙과 너무 잘 어울려 등산 후 허기진 배를 든든하게 채우고 갈 수 있다 맛집마다 있는..

수요미식회 - 메밀촌막국수 강원도 정선군 고한읍 고한로 79 수요미식회 등산로 맛집 편에 소개된 메밀촌막국수 이 집은 돌솥곤드레밥이 유명하다고 한다 다양한 메뉴가 있는 것 같다 돌솥곤드레밥 곤드레로 덮힌 돌솥밥이 먹음직 스럽다 메밀촌막국수집 한상차림. 기본반찬 하나하나 건강한 반찬에 무엇하나 맛이 떨어지지 않았다 밥 싹 긁어내고 뜨끈한 물 넣어 누룽지. 따뜻한 요리가 속을 채워주니 기력이 회복되고 있다고 느낄 수 있었다 보쌈정식 고기 잡내가 없고 쫄깃해서 너무 맛있었다. 양이 조금 적을 수 있지만 돌솥곤드레밥 한상에 주문하니 부족함 없이 적당했다. 메밀새싹막국수 찰진 면에 명태회가 들어있어 면과 고명 무엇하나 부족함이 없이 맛있다 강원도라 그런지 감자로 만든 별미가 많았는데 다 먹고 오지 못한게 아쉬웠다..

수요미식회 - 오복손두부 경기도 광주시 중부면 남한산성로 745-10 수요미식회 등산로맛집 으로 소문난 남한산성 공원 맛집 오복손두부 손님들이 타고 온 자동차로 주차장이 가득 찼다 평범치 않은 외관 80년 전통의 맛집. 도시가 아닌 등산로에 자리를 잡아 80년 동안 가게를 유지한 집은 남다를 것 같다 1층은 방 두 개가 있다 2층은 꽤 넓은 좌식 홀 필요한 손님들이 가져 갈 수 있도록 준비한 콩비지인 것 같다 ^^ 2층으로 오르는 계단 앞에는 오복손두부의 시그니처인 주먹두부가 한 판 면포에 싸여있는 것이 보였다. 식재료를 사람들이 지나다니는 통로에 방치한 이유가 궁금하다.. 국산 콩이 금값이라고 하는데 국산 콩만 사용한다. 재료가 좋아야 맛있다는 것이 이 집의 신념인듯 하다 간수도 태안 안면도의 염전에서..

수요미식회 인천 신포시장 산동만두 인천광역시 중구 우현로 49번길 33 수요미식회 신포시장 맛집으로 소개된 인천 신포시장 산동만두 중국식호떡 1000원 중국식찐빵 1000원 계란빵 1000원 고기만두 (10개) 4000원 공갈빵 1500원 맛과 명성에 비해 저렴한 가격 이 집은 줄이 간게 늘어 섰다 맛집인 이유도 그렇고 수작업을 고집한 이유기도 하다. 수제 산동식 고기만두는 신포식당 만두로도 유명하다. 피가 두꺼운 포자식 전통만두로 피와 함께 어울리는 소의 맛이 일품인 수제만두. 계란빵도 엄청난 정성을 들인게 느껴지기도 해서 계란빵 맛도 보통 이상은 하겠거니 짐작이 간다 갓 쪄나온 만두 손님들이 원하는 만큼 포장을 해준다 멀리가는 손님은 차게, 바로 먹을 손님은 따뜻하게 해서 포장을 해준다. 되도록 따뜻..

수요미식회 - 락희옥 서울특별시 마포구 토정로 262 1층 홈플러스 슈퍼스타4 첫번째 시리즈 고스트파인의 레스토랑 콜키지프리 행사 와인애호가들의 성지중의 하나인 락희옥에서는 케베르네 쇼비뇽과 샤도네이를 하우스와인으로 잔당 7000원에 판매중이다. GHOST PINES Pinot, Zinfandel, Merlot, Cabernet, Sauvignon, Chardonnay GHOST PINES Chardonnay 2014 시원하게 칠링이 되어있어 더 상큼한 맛 관자샐러드 15000원 풍미있게 구워진 관자와 한국식 양념으로 버무린 샐러드에 밤, 대추를 고명으로 곁들인 요리 보쌈 30000원 국내산 오겹살을 자제수분으로 찌고 매콤 시원한 세가지 김치와 조화롭게 즐기는 요리 GHOST PINES Pinot Noi..

수요미식회 - 동무밥상 서울특별시 마포구 양화진길 10 수요미식회 이북음식 맛집 합정동에 위치한 동무밥상 합정역 7번출구 도보로 3분 거리에 있다. 평양냉면 10000원 한국에 이미 많은 평양냉면이 있지만 다른 집 과는 다르다 정말 오리지날 평양냉면의 맛이랄까?? 감자전분이 들어가 미끈거리는 면발이 특이하고 냉면의 국물 맛이 사진에 느껴지는 것 그대로 깔끔한 풍미가 있다 이북식 찹쌀순대 12000원 조금 비싼 값이지만 정말 이북식 찹쌀순대 라는 것에 의미가 있다 지금껏 먹어보지 못한 맛이랄까.. 찹쌀과 돼지고기, 각종채소와 선지를 섞어 만든 이북식 찹쌀순대다 찐만두 8000원 속재료가 실하고 싱싱함이 느껴졌다 속에 들어간 재료가 무엇인지 가늠이 된게 부추가 숨이 죽어있지 않고 아삭한 식감이 느껴졌다 씹을..

수요미식회 - 중화루 인천 중구 홍예문로 12 수요미식회 중식맛집으로 소개된 경인시장 중화루 마파두부와 유니짜장이 맛있다고 소문나 그 맛 맛보러 왔다 중화루 입구 전체사진을 못찍었지만 중화루 건물이 크다 건물에는 전용주차장이 있다 수요미식회에 소개된 중화루의 마파두부밥과 유니짜장 메뉴판에 있는 중화루의 현재까지. 1918년이면 거의 100년 가까이 되는 세월을 지켜온 집이다 면종류 밥종류 테이블에는 고추가루, 간장, 식초가 있다 양파 양파는 중국음식에 꼭 들어가는 재료인데 느끼함을 잡아주고 지방을 분해하는 효과가 있어 좋아하는 식재료다 맵지만 단맛도 느껴진다 단무지 마파두부밥 7500원 생각보다 마파두부가 많아서 놀랬다 비벼서 안나오고 직접 비벼먹는 요리는 자칫 소스양 조절을 못해 밥만 남는 경우가 생길..

수요미식회 - 덕원식당 서울특별시 영등포구 버드나루로길 6 수요미식회 꼬리곰탕과 방치탕, 중토막 으로 유명한 영등포구 덕원식당 방치탕은 엉덩이뼈 부위가 들어간 것이고 중토막은 꼬리 중간부분 한토막이 들어가 있다 덕원식당 외관 이집의 대표메뉴는 꼬리곰탕인 것 같다 저녁 전이라 아직 아무도 없었지만 다 먹을쯤 손님들이 들어오기 시작했다 종이컵에 물이 나온다 인테리어나 테이블 장판이 모두 따뜻한 분위기가 있다 추운날 더욱 따뜻할 것 같다 메뉴판. 오늘은 급하게 설렁탕으로 주문했다. 덕원식당 설렁탕 8000원 이런 김치 비주얼은 맛있거나 맛없거나 호불호가 갈리는데 역시 맛있는 김치였다 짜지않고 감칠맛 나는 김치 깍두기 무르지 않고 양념이 짜지않아 맛있다 이 집에서 설렁탕만 토렴해서 나온다 양념장으로 간을 해준다..