Knock.Knock

수요미식회 - 동무밥상 서울특별시 마포구 양화진길 10 수요미식회 이북음식 맛집 합정동에 위치한 동무밥상 합정역 7번출구 도보로 3분 거리에 있다. 평양냉면 10000원 한국에 이미 많은 평양냉면이 있지만 다른 집 과는 다르다 정말 오리지날 평양냉면의 맛이랄까?? 감자전분이 들어가 미끈거리는 면발이 특이하고 냉면의 국물 맛이 사진에 느껴지는 것 그대로 깔끔한 풍미가 있다 이북식 찹쌀순대 12000원 조금 비싼 값이지만 정말 이북식 찹쌀순대 라는 것에 의미가 있다 지금껏 먹어보지 못한 맛이랄까.. 찹쌀과 돼지고기, 각종채소와 선지를 섞어 만든 이북식 찹쌀순대다 찐만두 8000원 속재료가 실하고 싱싱함이 느껴졌다 속에 들어간 재료가 무엇인지 가늠이 된게 부추가 숨이 죽어있지 않고 아삭한 식감이 느껴졌다 씹을..

수요미식회 - 따빠스구르메 서울특별시 종로구 자하문로9길 7 1층 수요미식회 스페인요리 맛집으로 소개된 서촌맛집 '따빠스구르메'를 찾았다. 낮에는 영업하지 않고 저녁 6시 ~ 10시에만 영업을 한다 낮에 사진 찍어둔 따빠스구르메 한옥 그대로의 모습을 최대한 보존하면서 전면부와 가구배치를 모던하게 꾸며놨다. 메뉴판 귀여운 돼지가 그려진 세르도스 보라도레스와 담레몬 판콘토마테 5000원 (이 사진은 1/4조각이다) 토마토와 엑스트라버진 올리브유를 뿌리고 구운 빵 구워서 겉은 바삭하면서 그 안쪽은 부드럽다. 은은하게 느껴지는 올리브향이 좋았다 따빠스구르메 안심구이 23000원 '돼지안심구이와 훈제한 가지, 파프리카 그리고 토마토 샐러드' 기름기가 없어보이는 안심이 혹여 퍽퍽하지 않을까 걱정했지만 먹어본 결과 ..

수요미식회 - 브라이 리퍼블릭 [이태원 양고기 맛집] 서울특별시 용산구 이태원로 14길 19 수요미식회 양고기편에 방영된 이태원에 위치한 '브라이 리퍼블릭' 에 왔습니다. 브라이 리퍼블릭은 남아프리카 음식 전문점 이다. 메뉴판 브라이 리퍼블릭은 양갈비와 두 가지 종류의 소세지 그리고 미트파이가 유명하다. 남아프리카 맥주. 먼저 캐슬라거로 남아프리의 풍미를 느껴봅니다. Meat Platter 미트플레이터 33,000원 양갈비2조각 + 보어워스(boerewors)소세지 + 뱅어스(pork banger)소세지 + 갈릭매쉬드감자 + 크림시금치 + 코울슬로우 서버의 안내로 소세지 먼저 먹어요 뭐가 보어워스고 뭐가 뱅어스인지 모르겠지만 둘다 너무 맛있어요. 첫번째 소세지는 살짝 붉은 색 살짝 달콤하고 약간 매운 맛..

수요미식회 - 개화옥 서울특별시 강남구 압구정로 50길 7 정동상가 1층 수요미식회 된장편에 나왔던 압구정로데오역 인근에 위치한 개화옥에 다녀왔다 개화옥은 인공조미료를 사용하지 않으면서 퀄리티있는 한식요리를 지향한다고 한다. 상호명이 돋보이지 않는데다 지금까지 접했던 한식의 분위기와는 다른 모던한 외관에 못찾고 지나쳤었다. 깔끔한 인테리어 하지만 의자에 흰색 천을 입혀놓은게 조금 어울리지않는 것 같다. 불고기 180g, 29000원 꽤 비싼가격이다. 디자인은 세련된 컨셉으로 했는데 어울리지않게 붙여놓은 글 두부를 제외하곤 국내산이라고 한다 수입산이면 어디서 온 수입산이지 궁금했다 ?? 방짜접시가 인상적이다. 메뉴가 나오기 전 먹는 고구마와 찰옥수수 짜지않고 고소함이 짠맛보다 고소한 맛이 느껴져서 좋았다...

수요미식회 - 통일집 서울특별시 중구 충무로 68-12 을지로 3가역에 위치한 통일집 으슥한 분위기인 고깃집이다. 서울에 이런 집이 있는 곳도 있구나 했는데 맛집이라는 사실에 더욱 놀랐습니다. 정말 아는 사람만 찾아올 것 같은 집. 숯에 구워먹는 방식. 불판을 달궈서 빨리 익혀먹으면 육즙이 빠지기 전에 먹을 수 있다. 불판을 구울때 마늘도 같이 구웠다. 투박하게?.. 썰어서 나온 한우등심. 가게 외관만큼 꾸밈없는집이다. 고기의 흐름이 끊기지 않게 가득올린다 기본반찬 상추무침 간이 쎄지도 않고 적당히 달콤하게 맛있다 무생채는 보통 다 구워진 고기. 보기와 다르게 맛이 정말 맛있었다 고기의 맛은 당연 좋은 고기에서 나오기 때문에 어떤 모양으로 나오든 어디서 굽든간 좋은 고기를 사용해서 정말 맛있었다. 된장찌..

미(味)갈매기살종로구 돈화문로 11가길 7매일 15:00 ~ 24:00 (일요일 휴무) 수요미식회 돼지고기 특수부위편소개된 종로 미갈매기전문은 종로에서도 유명한 특수부위 전문점으로갈매기살 골목 자체가 저녁이면 맛있는 갈매기를 먹기 위해모인 사람들로 항상 북적이는 곳입니다. 그래서, 수요미식회 돼지고기 특수부위편에도 나온 것 같습니다. 종로 미갈매기살 전문집에 갔습니다.기다리다 지쳐서 돌아간 사라들도 있었습니다.종로 미갈매기살전문은 사람이 많았습니다.. 수요미식회 돼지고기 특수부위 종로 미갈매기살전문에 들어서면 생고기 전문이라고 하는데갈매기살, 가브리살, 항정살이 유명한 맛집입니다. 수요미식회 이전에 각종 매체에 출연한것 같습니다.. 종로 미갈매기전문의 대표메뉴는 당연 '갈매기살'그렇지만 가브리살과 항정살..

수요미식회 돼지 특수부위 당산동 오돌 '꼬들살, 오돌갈비'서울특별시 영등포구 국회대로37길 602-2068-5592 수요미식회에 출연한 영등포구 당산동의 돼지 특수부위 전문점 참숯불구이 오돌을 방문했습니다. 꼬들살은 돼지 뒷목살입니다.귀한 부위 대접을 받는다고합니다.전에 어디선가 먹어본적이 있던거같은데.. 캠핑장 가서 바베큐 먹어도 맛있을 것 같은 생각이!! 소비자들의 안전한 먹거리 걱정까지 해주시는.. 그만큼 숨기지않고 이렇게문구를 게시한 것이 원산지, 냉장육에 정직하신 것 같습니다. 오돌뼈를 말하는 것 같습니다.저는 오돌뼈를 아주 아주 좋아합니다!! 오도독 오도독 돼지고기집이 일반 부위를 안팔고 특수부위 세가지만 고집하는 것 같습니다.특별한게 수입맥주 등 주류가 많습니다. 무장아찌, 씻은지 등반찬에서..

고래불 서울특별시 강남구 논현로79길 62 02-556-3677 영업시간 11:30 ~ 22:00 브레이크 14:30 ~ 17:30 수요미식회 문어편 역삼동 고래불 우리바다별미음식점 고래불은 고래가 놀다간다는 영덕군의 해안 지명입니다. 상호처럼 영덕 울진 포항 동해바다의 자연산 제철 해물들을 맛볼수있는 역삼동 고래불 1층에 들어서다마자 보이는 수족관 엄청나게 큰 물곰과 대게 돌문어와 10년산 바위굴 자연산 위엄돋는 왼쪽편 쇼케이스 화요시리즈가 눈에 들어오고, 가자미식혜와 시골멸치볶음은 포장판매중 안으로 들어가보면 예약된 2층으로 올라가려는데 송중기 정준호 이병헌.. 예사롭지 않은 이름들... 칠포 감포 월포 포항 동해바다 항구컨셉으로 꾸며진 2층은 모두 룸입니다. 방문했던 평일날 19시 모든방이 다 찼습..

'산호' 서울시 강남구 신사동 525-7 02-517-0035 이번주 수요미식회 문어맛집으로 소문난 '산호' 입니다. 산호집은 소주보다 와인에 초점을 둔거같아요 문어요리도 와인에 맞게 요리했을 거같네요 무슨맛일까 궁금합니다. 블루리본 서베이도 이렇게 있습니다. 식당분위기가 좋습니다. 룸도 있어서 단체모임으로 예약해서 가는것도 좋을거 같아요 오늘의 추천메뉴 산호집 기본반찬입니다. 깔끔하게 잘 나온것 같아요. 돌문어숙회 (38000원) 보통문어는 껍질을 벗겨서 삶는게 보통인데 여기는 껍질째 삶았습니다 직원분이 친절하게 설명해줬습니다. (이집의 노하우라고합니다) 같이 싸먹을수 있는 해초와 백김치도 있습니다 소스로는 초장과 참기름장이 나와서 취향에 맞게 만들어 먹으련 좋을 것 같습니다 ^^ 가격을 생각안하고 먹..

혹자는 말한다. 남자들끼리는 맨날 가던 곳만 간다고. 반은 맞고 반은 틀린 말이다. 그래서 준비했다. 매일 같은 곳만 가는 남자들을 위한 송년회 추천 리스트! 교대역 부근에 위치한 삼겹살집. 웨이팅이 항상 있을 만큼 뛰어난 맛을 자랑한다. 이 집의 특징은 뛰어난 맛과 시선을 압도하는 비주얼, 그리고 널찍한 자리와 비교적 깨끗한 시설이다. 보통 삼겹살집 하면 기름기가 묻어 있는 식탁과 자리를 떠올리기 쉬우나, 교대이층집은 깔끔한데다 고기 냄새도 덜 배는 편이다. 삼겹살과 목살은 물론 주문시 제공하는 해물탕, 김치볶음밥 등의 메뉴도 만족스러워 송년회 장소로 추천! 서울 파이낸스센터에 위치한 광동식 중식 레스토랑. 바비큐 전문 레스토랑인 만큼 광동식 바비큐 전채는 꼭 먹어 봐야 할 메뉴! 바삭한 삼겹살, 촉촉..