Knock.Knock

소금집델리 서울 마포구 월드컵로19길 14 2층 화-목 12:00 ~ 22:00 금-토 12:00 ~ 24:00 Break time 15:00 ~ 17:00 외관 건물과 통유리와 간판 조명이 이쁜 소금집델리 도착 소금집델리 안내판 베이컨, 햄소세지, 샌드위치, 브런치, 맥주, 와인, 칵테일, 커피 등을 팝니다. 유럽의 수제미트샵 같은 인테리어 각종 육가공 제품과 원목도마가 걸려있고 쇼케이스 안에는 수제햄, 소세지가 가득 들어있다 냉장고 안에는 포장된 육가공이 몇개있었는데 밤에 찾아가서 그런지 몇개 없었다. 육가공만 따로 살수도 있어서 사가시는 분들도 있었다 테이블이 몇개있는데 샌드위치 먹는사람들 뿐만 아니라 와인마시는 사람도 있었다 주방이 훤히 보이는 믿음이 가는 구조 외국인 쉐프와 한국인 쉐프가 같이 ..

깡통만두 서울 종로구 북촌로2길 5-6 매일 11:30 ~ 21:30 Break time 15:30 ~17:00 수요미식회에 나온 만두 맛집 깡통집 구불구불 종로 골목길에 있지만 대기표가 있을정도로 손님이 많이 찾는 곳이다. 메뉴판 맛집답게 식당 내부도 손님이 많았다 주변을 둘러보니 대부분의 손님들이 만두전골을 시켜먹었다. 나는 반반(수육+전)과 조랭이 떡만두국 주문 시원한 김치에 매콤달콤한 양파장아찌? 반반(35000원) 약간 비싼 느낌 오이초무침은 수육과 전에 같이 나오는 요리다. 적당히 알싸하고 시원한 오이초무침 반반 맛은 있지만 약간 적은 느낌 생각보다 적었다 생각 했지만 기본적으로 맛이 있고 적당히 기푼좋은 포만감을 느꼈다 자작한 국물도 먹어보고 싶다 오이초무침과 먹으면 첫맛은 약간 시큼하고 그..

도우룸바이스와니예 서울특별시 서초구 동광로 99 2층 서래마을 맛집 도우룸 바이 와니예 일요일 이른아침에 방문한 도우룸 바이 와니예 창가쪽 이쁜 자리는 이미 예약이 잡혀 가게 내부에 앉았지만 아쉬운 마음에 사진만 찍어봤다 도우룸의 특징은 직접만드는 다양한 생면 파스타를 만들어 판매한다 메뉴판 2만원대의 가격에 비교적 적은 양이라 한사람당 2개씩 주문하는게 적당하다 식전빵으로 나온 포카치니와 그리니시가 준비된다. 파프리가가 들어간 소스와 올리브오일 로메인, 노른자, 엔쵸비 그리고 파르미지아노 레지아노로 구성된 도우룸의 진한 시저샐러드 로메인 자체가 무척 신선해 에피타이저로 훌륭한 맛이었다 마늘 버터소스 오징어 먹물 카펠리니 19000원 고소한 마늘버터소스에 얇은 면이 중독적인 맛을 내는데 카펠리니 위엔 새..

볼트82 서울시 강남구 청담동 95-15 수요미식회 스테이크 맛집에 소개된 청담동 볼트 82 한적해서 볼트의 고급스러운 분위기를 담을 수 있었다 셔츠를 이쁘게 접은 듯 귀여운 냅킨 테이블에는 이렇게 장미꽃 한송이로 분위기를 더했다 스테이크가 나오기 전 식전빵 버터와 같이나와 슥슥 발라서 먹는데 기본적이지만 따끈한 빵에 버터는 맛을수 없는 조합이다 리코타치즈 샐러드 스테이크 주문시 무료 치즈의 쫀쫀하고 고소한 맛이 맛있다 개인적으로 소스를 싫어해 채소에 치즈를 같이 곁들여 먹으면 맛있다 드라이 에이징 티본 스테이크 1kg (100g당 25000원) 최소 800~900g은 시켜야 최상의 스테이크를 맛볼수 있는데 미국 농무부 최상급 고기를 28일간 숙성시킨 스테이크다 스테이크에서 질김이 느껴지지 않고 완벽한 ..

백종원3대천왕 - 이조보쌈 서울 영등포구 당산로244 매일 11:00~22:30 백종원 3대천왕보고 꼭 가보고 싶은 집이여서 왔습니다. 투박한 가게가 제 스타일입니다. 당산역 근처로 알고있었는데 정말 4번출구 앞이었습니다. 가게 간판에도 떡하니 써있네요^^ 계속 확장을해서 그런지 입구가 여러곳입니다. 6시 조금 넘은시간 이었는데 사람이 많았습니다. 좁고 시끄러운걸 싫어하시면 싫어하실수 있을거 같습니다. 손님이 많아서 바쁘신 주인아주머니. 굴보쌈은 없었고... ㅜㅜ 친구랑 둘이서 모듬보쌈 중 짜를 시켰습니다. 주문하자마자 세팅된 마늘장아찌와 상추 그리고 장들. 단일메뉴를 전문으로 하는곳이라 그런지 모듬보쌈도 거의 바로 나왔습니다. 오징어+보쌈+김치 구성으로 오징어가 나온게 마음에 들었습니다. 청국장도 시켰..

서울시 강남구 신사동 656-7 2층070-4273-4087영업시간: 18시 ~ 00시(22:50 라스트오더, 일요일 휴무) 수요미식회 이자카야편 이치에 술은 잘 안마시지만이자카야의 일식요리를 좋아한다. 일찍가서 찍은사진.식당 인테리어. 메뉴판. 생각보다 많습니다.일식집 메뉴판을 보면 어려울수 있는데 짧게 설명이 나와있습니다. 요토시로 새우머리 튀김과 장어뼈 튀김. 이치에의 인기메뉴 사시미. 따로 주문한건 아니고 몇점만 달라고 주문.생선의 신선도에서 놀랐다 비릿내가 나지않고 고소하게 입안에서 녹는느낌. 성게.부드럽고 끝맛이 달았다. 간지라 이꾸라동. 참치. 담백하면서 씹는 맛이 있습니다.도미.방어.전어. 색깔이 너무 이쁩니다. 맛도 너무 좋았습니다.고등어. 제가 좋아하는 생선. 여기서도 좋아했습니다. 간..

네기(NEGI) 서울 강남구 강남대로152길 6702 - 512 - 0803매일 18:00 ~ 02:00일요일 휴무 수요미식회 이자카야 편에 방송된 신사동 네기갓포네기 라는 명성은 들었는데 얼마전 처음 들려봤습니다.신사동 가로수길에 위치한 갓포네기 신사동 네기는 지하에 위치해 있어 한층 내려가야 합니다.네기는 발렛이 되는 식당으로 가게에 전화하거나 가서 얘기하면 발렛기사님이 오십니다.먼저 시원한 맥주. 짠~ 에피타이져로 타마고도후가 나옵니다.달걀을 풀어 끓인 국물을 붓고 찐 두부요리인데 고소하면서 식감은 부드럽습니다.화요 짠~제철 사시미 모리아와세 2피스이자카야는 사시미때문에 좋아합니다.어느 이자카야를 가든 사시미를 먼저 맛보고 나서 요리를 시킵니다.사시미 맛을 보면 그식당의 맛을 느낄수 있는것 같아요...