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수요미식회 - 용진집 전북 전주시 완산구 거마산로 14 매일 15:00 ~ 24:00 (일요일 휴무) 수요미식회 막걸리편에 나왔던 전주 막걸리 맛집 삼천동 용진집. 전주 막걸리 골목에 위치한 용진집 사실 백종원 3대천왕에도 나왔던 집입니다. 저는 커플상을 시켰습니다. 2주전자를 시켰을때 나오는 안두가 다 나옵니다. 이 상차림이 기본입니다. 이게 끝이 아니고 또 나옵니다. 제가 좋아하는 두부김치 무순에 날치알 김에 같이 싸먹으면 맛있습니다. 제가 좋아하는 새우 제가 좋아하는 잡채와 꽁치 밤막걸리 색깔리 이쁘죠? 고소하고 달달해서 술술 들어가는 밤막걸리. 제가 좋아하는 가오리찜, 아몬드콩볶음. 게볶음, 양념게장 오징어, 꼬막, 편육 콜라비 맛있게 짭쪼름했던 싱싱한 생굴 쫄깃쫄깃 했던 소라 전어. 별미였던 게..
백종원의 3대천왕 - 낙성대 돈파스팔레 (까르보나라 돈파스) 서울 관악구 낙성대동 봉천로 568-1 낙성대 4번출구에 위치한 돈파스팔레. 3대천왕에 출현한 적이 있다고 합니다. 오후 3시 ~ 5시까지 브레이크타임 백종원 3대천왕 여러가지 메뉴가 있었는데 저렴한 가격은 아니었습니다. 어떤 메뉴를 고를까 고민하다. 백종원이 먹었다던 까르보나라 돈파스로 주문. 17.0/19.0 런치/디너 가격입니다. 먼저 스프가 나왔는데 기존 돈까스집에서 보던 스프와는 좀 다릅니다 훨씬 걸죽하고 단호박이 많이 들었는지 달달한 맛이 입맛을 돋궜습니다. 돈까스를 그릇모양으로 튀기고 그 안에 까르보나라 스파게티를 담아서 나오는 음식입니다. 혼자먹기엔 꽤 많습니다. 마늘 슬라이스를 튀겨서 나왔습니다. 돈까스와 스파게티에 꽤나 맛이 ..
백종원 3대천왕 - 호남곱창 서울특별시 종로구 종로40가길 33 백종원 3대천왕등 각종 맛집프로그램에 출현한 40년 전통 호남곱창집. 방송탄 식당의 위엄... 돼지곱창집이 몰려있는 골목에서 찾아낸 보석같은 호남식당 입니다. 야채곱창 2인분 + 순대를 주문0했습니다 17년 38년 경력의 아주머니의 볶음내공입니다. 야채곱창의 완성은 다양한 양념의 조화일까요?? 가장 중요한건 역시 신선한 돼지곱창 일것입니다. 특제양념또한 맛있는 맛의 한몫 할 것 입니다. 여러가지 재료를 투입!! 쉑쉑!! 35년 전통의 간판은 아마 3년전 설치한 간판인것 같습니다. 깔끔한 한상이 준비되고 볶음요리에 빠져선 안될 쌈장, 양념, 풋고추, 양념장이 세팅됩니다. 완성된 야채곱창이 테이블로 순간이동합니다. 딱봐도 맛있어 보입니다. 당면..