Knock.Knock

수요미식회 - 갯바위(매운탕) 서울특별시 관악구 남부순환로216길 13 11:00 ~ 20:00 [ 월~금 ] 11:00 ~ 15:00 [토요일] 일요일 공휴일 휴무 수요미식회 매운탕편에 방영된 봉천동 갯바위 약간 어둑어둑하고 변덕이 심한 일교차에 따뜻한 매운탕이 더 빛을 발하는 날 이다. 봉천동 매운탕 맛집 '갯바위' 이미 블루리본을 받고있던 공식맛집 수요미식회 뿐만 아니라 3년전 찾아라 맛있는 tv에도 출현했다. 생각보다 비싼가격이지만 진짜 맛있는 매운탕이라면 아깝지 않다. 겨우살이차 겨우살이와 과일껍질을 넣은 것이 향이 독특하고 맛있다 마실것 하나부터 이집만의 특색 이집의 또다른 특색 반찬 하나하나 정갈하게 내주셨다. 먹는사람의 작은 것에서 부터 꼼꼼하게 생각한 것이 꼭 우리 외할머니가 차려준 것 ..

수요미식회 - 시골야채된장 서울특별시 서초구 강남대로69길 11 수요미식회 된장편에 방영된 강남역 시골야채된장집 시골야채 된장비빔밥, 청국장, 통북어찜 입맛 없는 사람들도 입맛이 돌아오는 구수한 음식이 느껴지는 음식을 먹으러 왔습니다. 시대에 맞게 빠르게 변해가는 강남에서 30년이상 자리를 지켜온 '시골야채된장' 24시간 영업하는 시골야채된장 주창장은 건물 뒤에 마련되있다. 내부모습 남은 반찬을 재사용하지 않는 시골야채된장. 오랫동안 자리를 지켜온 식당은 비교적 정직하지 않을까 생각한다. 이미 여러 방송국에서 맛집으로 소문난듯한 시골야채된장 메뉴판 푸짐한 기본반찬. 커다란 뚝배기에 나오는 겨란찜도 비리지 않고 부드러워 빈속을 따뜻하게 채워준다. 청국장 콩알갱이가 살아있는 청국장 쿰쿰한 냄새가 그리 강하지..

수요미식회 - 개화옥 서울특별시 강남구 압구정로 50길 7 정동상가 1층 수요미식회 된장편에 나왔던 압구정로데오역 인근에 위치한 개화옥에 다녀왔다 개화옥은 인공조미료를 사용하지 않으면서 퀄리티있는 한식요리를 지향한다고 한다. 상호명이 돋보이지 않는데다 지금까지 접했던 한식의 분위기와는 다른 모던한 외관에 못찾고 지나쳤었다. 깔끔한 인테리어 하지만 의자에 흰색 천을 입혀놓은게 조금 어울리지않는 것 같다. 불고기 180g, 29000원 꽤 비싼가격이다. 디자인은 세련된 컨셉으로 했는데 어울리지않게 붙여놓은 글 두부를 제외하곤 국내산이라고 한다 수입산이면 어디서 온 수입산이지 궁금했다 ?? 방짜접시가 인상적이다. 메뉴가 나오기 전 먹는 고구마와 찰옥수수 짜지않고 고소함이 짠맛보다 고소한 맛이 느껴져서 좋았다...