Knock.Knock

수요미식회 - 갯마을 서울특별시 용산구 한강로3개 65-551 수요미식회 이촌 특집에 소개된 떡만두국 맛집 갯마을에 다녀왔다 갯마을 외관 프렌차이즈 식당인지 깔끔하다 만두국전문점 갯마을 영업시간 09:30 ~ 22:00 다른 식당과 차별화된 점이 있다면 커피내리는 기계에서 커피를 제공받는 것 같다. 기본 반찬으로 나온 동치미 감칠맛 나는 동치미 흠잡을데 없는 깔끔한 맛이다 다양한 요리메뉴가 있었고 세트메뉴가 많아서 좋았다 다양한 요리를 합리적인 가격에 먹을 수 있을 것 같은 기분 테이블 데코. 사장님이 섬세하신 것 같다 떡만두국 9000원 떡만두국과 같이 나온 김치 이 집의 장점은 깔끔함 인 것 같다 인테리어를 비롯해서 맛도 깔끔하다 녹두전과 같이 먹으면 꿀맛 만두 알이 크지 않고 한입에 쏙 들어가는 크..

수요미식회 - 아지겐 서울특별시 용산구 이촌로75길 22 수요미식회 이촌동 특집어 소개된 일본 가정식 전문점 '아지겐'을 다녀왔다 이촌종합시장의 한 골목에 있다 좁은 골목길, 일본식당의 느낌이 물씬 풍기는 이치에는 이촌동 골목을 일본식으로 물 들였다 '아지겐'을 조사하던 중 아지겐의 한자(味源)의 발음이 조미료 미원과 같아 상호등록도 못 한다는 웃픈 이야기를 들었다 영업시간 11:30 ~ 22:00 매주 월요일 휴무 일본 요리집 답게 나무 인테리어에 얼핏 보이는 깔끔하게 정리된 주방 좌식 탁자마다 빈 공간이 있어 나름 편한 공간. 탁자 간격이 좁아 불편한 손님들도 있을 듯 싶다. 이촌동 아지겐은 기본적으로 술집이다 그러니 음식은 생활요리 라고 하지만 술안주를 주로 하는 식당이다. 게살 오믈렛, 25000..

수요미식회 - 금홍 서울특별시 용산구 이촌동 303 현대아파트 11동상가 1층 수요미식회 이촌동 특집 진정한 중국요리를 만날 수 있다는 기대감을 안겨주는 평과 함께 소개되는 중식당 금홍을 다녀왔다 아파트 상가에 맛집이 있다니 맛집을 찾는것을 좋아하는 나는 정말 부러웠다. (때론 가볍게 집앞에서 맛집을 즐기고 싶단 생각을 할때가 있다) 아주 작은 가게 원래 세 곳이 있었는데 지금은 이 가게 하나로 통합됐다고 한다. 가게 홀도 주방도 작고 아담한 분위기 작지만 인테리어에 상당히 멋부린 것 같다 작고 아담하지만 다양한 요리를 주문 할 수 있다. 짜지도 맵지도 않았던 애매모호했던 자차이 양배추 피클은 눅눅한 식감이 별로였다 유린기, 30000원 마늘, 고추를 주 재료로 한 토핑이 엄청나다 새콤달콤함이 적당하게 ..

수요미식회 - 깡통만두 서울특별시 종로구 북촌로2길 5-6 수요미식회 만두전골 북촌 안국역 근방 큰 길가 건물 사이에 있는 깡통만두 생긴지 얼마 안된 곳 인줄 알았는데 1988년 이태원에서 시작되서 벌써 30년이 다 되어간다 직접 만든 생면과 손만두, 김치 하나까지 직접 다 담근다고 한다. 북촌 깡통만두 메뉴판 기본반찬 담백하면서 아삭함이 좋았던 아주 맛있게 익은 겉절이 스타일의 김치 부추김치 식당에서 보기드문 반찬 칼만두 8500원 깡통만두의 시그니처 메뉴다 만두전골 (중) 중 사이즈는 8개 대 사이즈는 12개 만두가 들어간다 빨간 고추, 연두 애호박, 주황 당근 초록 미나리 등 다양한 컬러의 재료들 담음새가 참 정갈하고 예쁘다 세개의 다른 모양이 들어있어 물어보니 김치, 고기, 해물만두 각기 다른 맛..

수요미식회 - 동일루 서울 마포구 망원동 395-4 1층 11:30 ~ 24:00 수요미식회 망원동 특집에서 출현했던 화상 중국집 동일루에 다녀왔다 가게 외부모습 다른 곳 보다 브레이크 타임이 조금 늦은 편이다 낮 식사 하기에는 참 좋은 조건 생활의 달인 인증 맛집가게 오늘의 메뉴말고도 다른 요리를 주문 할 수 있다. 이 집 대표메뉴는 탕수육이다 가게 내부에 걸려있는 홍신애 선생님이 쓴 메모에는 양장피가 맛있다고 써있는데 취향에 맞게 주문하면 될 것 같다. 뭐든 맛있을 것 같다. 나는 찹쌀탕수육과 하마짬뽕을 주문했다. 수요미식회 패널들을 비롯한 여러 유명인 사인들 가게 내부모습. 기본반찬 찹쌀 탕수육우 거의 꿔바로우 느낌으로 나온다 팬에다 중국 백주를 넣고 그 위에 찹쌀가루를 얹어서 술죽을 만든 후 전분..

수요미식회 - 장기식당 경상북도 포항시 북구 죽도시장3길 9-12 영업시간 오전 08:00 ~ 09:00 오후 12:00 ~ / 17:00 ~ 첫째주 셋째주 일 휴무 포항에 유명한 곰탕맛집 장기식당 원래부터 포항 맛집이었지만 수요미식회에 소개되고 부터 전국적 맛집 됐다고 한다. 영업시간부터 재료가 떨어지면 마감하기 때문에 늦게 가면 빈속으로 돌아갈 수 있다. 자세히 보시면 평남식당이 있는데 포항의 곰탕집 양대산맥 이라고 한다 평남식당은 3대천왕 출현 장기식당은 수요미식회 출현 3대째 이어온 곰탕맛집 장기식당 신동엽씨가 다녀갔었는데 자신은 소머리 국밥을 가장 좋아해서 많이 먹어 봤는데 지금껏 먹어본 국밥 중 가장 최고라고 했다고 한다. 1대, 2대 사장님 전통이 있는 국밥집 같다. 메뉴판 수육은 하루에 1..

수요미식회 - 돈사돈(신설동점)서울 동대문구 신설동 53-3영업시간 : 18:00 ~ 24:00 오늘은 수요미식회 삼겹살 맛집 신설동역에 위치한 돈사돈을 찾아갔습니다신설동 돈사돈은 제주도 돈사돈과 직영점이라서제주도 흑돼지 고기를 먹기 참 좋은 기회입니다. ▲신설동역 주변에 위치한 돈사돈 밖에서 부터 돼지고기 냄새가 풀풀 났다.'맛있는 제주도의 흑.돼.지.고기 냄새' ▲불금이나 토요일에는 웨이팅이 조금 있을 수 있다.운 좋게 한자리 남아서 기다림 없이 바로 자리에 앉았다 ▲ 신설동 맛집 돈사돈 메뉴 및 가격백돼지보단 흑돼지에 눈이 갔다 사실 이미 밖에서 흑돼지로 정했다 ▲ 멜젓을 올려준다 ▲기본으로 나오는 파채와 상추 고추등흑돼지를 돋보이게 하는 조연특별함은 없다. ▲장점이자 단점인데 주방 근처에서 직접 ..

수요미식회 - 따빠스구르메 서울특별시 종로구 자하문로9길 7 1층 수요미식회 스페인요리 맛집으로 소개된 서촌맛집 '따빠스구르메'를 찾았다. 낮에는 영업하지 않고 저녁 6시 ~ 10시에만 영업을 한다 낮에 사진 찍어둔 따빠스구르메 한옥 그대로의 모습을 최대한 보존하면서 전면부와 가구배치를 모던하게 꾸며놨다. 메뉴판 귀여운 돼지가 그려진 세르도스 보라도레스와 담레몬 판콘토마테 5000원 (이 사진은 1/4조각이다) 토마토와 엑스트라버진 올리브유를 뿌리고 구운 빵 구워서 겉은 바삭하면서 그 안쪽은 부드럽다. 은은하게 느껴지는 올리브향이 좋았다 따빠스구르메 안심구이 23000원 '돼지안심구이와 훈제한 가지, 파프리카 그리고 토마토 샐러드' 기름기가 없어보이는 안심이 혹여 퍽퍽하지 않을까 걱정했지만 먹어본 결과 ..

수요미식회 - 닭한마리감자탕 서울특별시 강남구 강남대로 152길 13 수요미식회 감자탕편에 소개된 신사역 8번출구 근처에 위치한 닭한마리 감자탕 집에 다녀왔다. 닭한마리 감자탕은 원래 닭볶음탕이 주메뉴다. 아이러니하게 닭볶음탕으로 유명한 목포집 바로 옆이다. 좁은 가게에 좌식과 테이블식이 모두 있다 손님들이 쓴 메모지로 내부 인테리어를 꾸몄다. 눈에 띄는 메모 'This is the best 감자탕 EVER' 이 집의 육수는 엄나무 황기를 비롯해 9가지 천연 재료만을 사용해 우려낸다고 한다. 모든 재료가 국내산이고 돼지등뼈만 미국산 김치는 깔끔하지만 평범하다 인공적인 단맛이 별로 없는 깍두기는 시원 아삭하고 좋다. 감자탕 2인분 밀떡과 콩나물을 넣은 것이 특이하다 밀떡은 특히 젊은 사람들이 좋아할 맛이다..

수요미식회 - 주은감자탕 서울특별시 송파구 삼학사로 73 은일빌딩 수요미식회 강자탕편에 소개된 송파 삼전동 주은감자탕 예고편부터 침샘을 자극한 정말 기대되는 맛집이었다. 주은감자탕 외관모습 어중간한 오후 3시쯤 방문했는데 손님들이 꽤 있었다. 두 번 삶아 깨끗하고 두번째 우려낸 돼지뼈 육수에서 우러난 뽀얀 국물을 육수로 사용한다고 한다 맛집답게 여러방송에도 소개된 곳 주인아주머니는 신동엽씨가 진행하는 '오늘뭐먹지' 에도 감자탕 만드는법을 소개해줬다고 한다 그만큼 만드는 과정에 있어 정직하게 맛을 낸다고 생각한다 메뉴 기본반찬 감자탕(소) 27000원 맑은 육수에 돼지등뼈, 그리고 수북히 쌓아올라 맛있는 시래기, 우거지, 감자, 그리고 빨간 다대기와 들깨가루를 듬뿍 뿌려 낸다. 주방에서 푹~ 삶아 나오기 ..