연어보다 더 맛있는 송어맛집 8곳

연어와 비슷한 색과 빛깔을 가진 송어. 예부터 송어는 연어와 비슷하나 살이 더 튼실하고 맛이 있다고 기록되어 있어요. 우리나라는 현재 전국 200여 개의 양식장에서 송어를 생산하고 있는데 그중 강원, 충북, 경북에서 90% 이상이 생산된다고 합니다. 민물 생선 중에서도 가장 고급스러운 생선이자, 고단백 저지방 식품으로 건강에도 좋은 팔방미인 송어 맛집 8곳을 소개해요.

출처 : Instagram @seoziya82
서울에 수많은 식당들이 있지만 유독 송어회 전문점은 찾기 쉽지 않으셨죠? 서울에서 송어를 먹고 싶은 분들을 위해 준비했어요. 매봉산 근처에 위치한 우리송어회맛집. 서울에 있지만 가는 길에 보이는 비닐하우스와 산을 뒷배경으로 하는 식당의 위치는 서울 근교에 나들이 나온 기분이 들게 합니다.

출처 : Instagram @central.kkk
인기 메뉴는 송어회로 1kg에 29,000원이면 두 명이서 배부르고 고급스러운 한 끼를 할 수 있답니다. 쫄깃쫄깃 탱글탱글 신선한 송어회에 환상 궁합을 자랑하는 콩가루 그리고 초장에 비벼진 채소들을 올려 먹으면 그야말로 일품입니다. 회를 다 먹었다고 끝난 게 아니죠! 아직 우리에겐 매운탕이 남아있어요~ 재료를 아끼지 않은 얼큰하고 칼칼한 매운탕에 남은 송어회 몇 점을 살짝 데쳐 샤부샤부 해서 먹어도 맛있고 수제비를 넣어 먹어도 맛있답니다.

출처 : MangoPlate @허니꿀잼
가평 송어 횟집 중에서도 유명한 송산송어양어장. 양식장이 바로 뒤에 있어 구경하기도 좋고 가족단위로 가면 좋을 것 같아요. 친절한 노부부가 운영하는 곳으로 서비스도 뛰어나지만 가장 기본적인 맛에도 충실한 곳이에요.

출처 : MangoPlate @허니꿀잼
송어회는 무게 단위가 아닌 인원수 단위로 주문할 수 있어요. 1인분에 18,000원으로 송어 한 마리 정도의 양이 나온답니다. 회는 회 그대로 먹어야 참맛을 알 수 있다 하는 분들의 입맛도 사로잡을 수 있는 질 좋은 송어를 사용하여 굳이 콩가루와 채소, 초장에 비벼먹지 않아도 맛있어요. 간장에만 찍어먹어도 비리지 않고 고소한 송어의 참맛을 느낄 수 있답니다.

출처 : MangoPlate @연수길
판교에서 유명한 송어 전문점 청골송어. 한 맛집 방송에도 소개되면서 많은 사람들이 찾는 곳이에요. 청골송어는 강원도 옥계에서 직송하는 3년생 송어만 취급한다고 해요. 3년생 송어는 2년생 송어에 비해 약 2.5~3배(2.5kg~3kg)가 크고, 이로 인해 약 3kg까지 성장한 송어는 맛, 영양, 육질이 3kg에 해당하는 고급육질로 변하게 됩니다.

출처 : MangoPlate @연수길
그래서인지 송어회 1인분에 22,000원이라는 다소 비싼 가격에 판매하지만 한번 더 리필이 가능해요. 채소들도 무제한으로 제공되어 부담 없이 양껏 먹을 수 있어요. 내부 인테리어도 깔끔해서 가족 모임이나 직장인들의 회식으로도 제격입니다. 다른 곳에서는 쉽게 먹을 수 없는 3년생 송어의 맛을 느끼고 싶다면 청골송어를 추천해요.

출처 : MangoPlate @lunemiel
춘천 송암레포츠타운 바로 앞에 위치한 송암골평창송어. 춘천에 닭갈비 말고도 이렇게나 맛있는 횟집이 있다니!라는 생각이 절로 들어요. 국내 최대 송어 양식지인 강원도 평창 미탄면에서 자체 공급받고 있는 곳으로 송어의 고급스러운 식감을 제대로 느낄 수 있답니다.

출처 : MangoPlate @orangebay
송어회 1인분에 13,000원, 무한리필은 18,000원이라는 저렴한 가격을 보고 '생선의 질이 안 좋은가 보다'라고 생각할 수 있지만 섣부른 판단이라는 거! 비린내가 전혀 없고 신선하고 쫄깃한 송어회로 회덮밥을 만들어 먹어도 좋고 매운탕을 먹어도 좋습니다. 퀄리티 있는 송어회를 다양한 요리로 맛보고 싶다면 추천해요. 남양주에도 지점이 생겼으니 참고하세요.

출처 : MangoPlate @허니꿀잼
운두령고개에 위치한 운두령횟집. 한옥을 개조한 인테리어가 가장 먼저 눈에 들어오는 곳이에요. 이 곳의 메뉴는 송어회와 송어구이로 단출해요. 송어회 1접시는 성인 2명이 먹을 수 있는 양으로 매운탕도 포함되어 있어요. 가격은 45,000원으로 비싼 편이지만 1986년에 개업이후 30년간 송어 전문점으로서 자리를 지키고 있기에 내공있는 송어 전문점을 찾고 있다면 운두령횟집이 제격입니다.

출처 : MangoPlate @허니꿀잼
송어회는 차게 먹어야 고유의 맛과 식감이 살기 때문에 이 곳에서는 꽁꽁 얼린 돌판에 송어회를 담아 내옵니다. 식사가 끝날 때까지 최상의 상태에서 송어의 식감을 즐길 수 있어요. 송어회 외에도 밑반찬으로 나오는 삼색나물과 마지막 필수 코스 칼칼한 매운탕도 일품이랍니다. 고즈넉한 한옥의 운치를 즐기며 고급스러운 송어회로 한 끼 하고 싶은 분들께 추천해요.

출처 : Instagram @ealendil
온양온천역 근처에 위치한 평창골송어. 인근 주민뿐만 아니라 온양온천을 즐기러 오는 관광객들도 자주 찾는 곳이에요. 평창골송어는 평창송어를 취급하며 정성스러운 서비스로 한 신문사에서 주최한 2016 상반기 ‘소비자 만족 대상’ 음식점 부문에 선정된 곳이기도 해요.

출처 : Instagram @agnes.seol
1인당 25000원의 가격에 무한리필이 가능하므로 송어회를 좋아하시는 분들은 무게 단위로 먹기보단 무한리필로 주문하시는 것을 추천해요. 신선하고 쫄깃한 송어를 콩가루와 채소들에 비벼 먹는 것도 맛있지만 날치알이 올려진 깻잎에 송어회 한두 점을 싸서 먹는 것도 별미! 날치알의 톡톡 터지는 식감과 송어의 쫀득한 식감이 재밌어요.

출처 : Insatgram @hyeonkyeong___
충주 종합운동장 근처에 위치한 고추장송어. 평창 외에 송어가 유명한 곳을 꼽으라면 충주가 아닐까 싶어요. 충주댐을 중심으로 자연적으로 조성된 민물고기 음식을 테마로 한 축제가 매년 열리는 것을 보아도 알 수 있죠. 그래서인지 충주에는 송어와 같은 민물고기 전문점들이 많은데요. 그중에서도 고추장송어는 송어를 잘 다루는 곳으로 유명하답니다.

출처 : Instagram @suminiyayo
탱글탱글 윤기가 좌르르 한 송어를 1kg에 25,000원이라는 꽤 저렴한 가격으로 두 명이서 배부르게 먹을 수 있어요. 특히 이 집은 초장이 맛있어 초장, 마늘, 콩가루, 참기름, 채소를 넣어 비빔 송어회로 만들어 먹는 것을 추천해요. 밥까지 시켜 회덮밥을 만들어 먹는 것도 팁!

출처 : Instagram @s_man93
문경 용추계곡 근처에 위치한 민지송어장. 청정지역에 위치하고 있어 맑은 물에서 자란 건강하고 싱싱한 송어를 맛볼 수 있는 곳이에요.

출처 : Instagram @kiara9158
담백한 맛이 일품인 송어회는 2인분에 25000원으로 저렴한 가격과 푸짐한 양으로 유명하답니다. 특이하게 콩가루가 나오지 않지만 송어의 질이 워낙 좋아 초장만 있어도 비리지 않고 고소하고 담백한 송어를 맛볼 수 있어요. 송어튀김도 맛이 좋아 회를 못 먹는 아이들과 방문하기에도 딱 좋아요. 송어양식장도 구경하고 맛있는 송어도 먹고 볼거리 먹을거리 모두 충족하는 곳입니다.