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수요미식회 - 남도마루 (홍어삼합) 수요미식회 막걸리 안주편 여의도 남도마루 홍어삼합 내공있는 남도 제철음식 전문점 남도마루 노릇노릇하게 부쳐낸 전과 함께 또 빼놓을 수 없는게 홍어삼합이다. 홍어 뿐만 아니라 남도의 손맛이 살아있는 음식들은 막걸리와 잘 맞는 안주가 된다. 여의도 나도마루집 외관. 남도마루 내부모습. 원래 남도마루의 식당은 송파구에 있습니다. 송파구점은 이미 손님들도 북새통 여의도 직영점은 5년전에 내셨다 멍게, 전복, 낙지, 참소라 등등 싱싱한 해산물들이 많습니다. 메뉴. 남도마루에서 선택한 술 대마할머니 맑은술 청. 기본 반찬. 삼합과 같이막을 갓김치와 배추김치 개인적으로 남도 김치를 좋아하는 저는 기대가 됐는데 갓김치는 곰삭은 맛과 톡쏘는 맛이 너무 좋았다 또 배추김치는 아삭한 맛이..
수요미식회 - 강가네맷돌빈대떡 서울특별시 용산구 대사관로 24길 27 수요미식회 막걸리 안주 편에 방영됐던 한남동의 강가네빈대떡을 찾았다. 1호점은 강가네 맷돌빈대떡 바로 골목 건너 앞집 2호점은 강가네 포차빈대떡이다 순천향 병원이 큰 역활을 하는지 제법 왁자지껄한 먹자골목이다. 작은가게인데 의외로 깔끔한 외관 내부는 역시 조금 어수선한 그래서 전집으로는 제격인 친근한 분위기다. 전, 무침 등 꽤 다양한 메뉴가 있다 우도 막걸리, 안동소주 그리고 일품진로 다양한 주류도 구비했다 수입맥주는 물론 병이다. 기본세팅, 평범 왕새우전 17000원. 두마리가 서로 마주보게 하고 부친것이니 왕새우는 아니고 중새우쯤 되는 것 같다. 기름기 제거가 거의 안 된 것이 아쉽지만. 밀가루 없이 계란물로만 부쳐낸 것이 마음에..