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[수요미식회/감자탕] 닭한마리감자탕

수요미식회 - 닭한마리감자탕 서울특별시 강남구 강남대로 152길 13 수요미식회 감자탕편에 소개된 신사역 8번출구 근처에 위치한 닭한마리 감자탕 집에 다녀왔다. 닭한마리 감자탕은 원래 닭볶음탕이 주메뉴다. 아이러니하게 닭볶음탕으로 유명한 목포집 바로 옆이다. 좁은 가게에 좌식과 테이블식이 모두 있다 손님들이 쓴 메모지로 내부 인테리어를 꾸몄다. 눈에 띄는 메모 'This is the best 감자탕 EVER' 이 집의 육수는 엄나무 황기를 비롯해 9가지 천연 재료만을 사용해 우려낸다고 한다. 모든 재료가 국내산이고 돼지등뼈만 미국산 김치는 깔끔하지만 평범하다 인공적인 단맛이 별로 없는 깍두기는 시원 아삭하고 좋다. 감자탕 2인분 밀떡과 콩나물을 넣은 것이 특이하다 밀떡은 특히 젊은 사람들이 좋아할 맛이다..
맛집 2017. 4. 22. 09:41
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