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[수요미식회/양고기] 이치류(홍대점)

수요미식회 - 이치류(홍대점) 서울 마포구 잔다리로 3안길 44 수요미식회, 미슐랭가이드 양고기 맛집 홍대 이치류 수요미식회 양고기 편에서 징기스칸 스타일 양고기로 소개되었고 2017년 미슐랭가이드에서도 선정된 홍대 이치류. 홍대가 본점이지만 한남, 서초 직영점도 생겼다. 저녁 5시에 오픈하고 예약이 없어 애타게 기다려야하는 이치류. 모두 다찌석인 이치류 앉자마자 2인 세팅을 해주셨다. 미슐랭가이드에 선정될 만큼 맛있는 양고기가 매우 기대되는 순간 수요미식회 양고기 편에 소개된 이치류는 삿포로식 징기스칸 양고기 전문점이다. 삿포로식 징기스칸이란 무쇠 팬에 구워 흘러나온 기름으로 야채를 같이 구워먹는 스타일. 방송에서 살치살이 예술이라고 극찬해서 살치살 주문 하려 했지만 늦어서 품절됐다... 아쉽지만 다음..
맛집 2017. 4. 19. 10:05
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