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맛집

[수요미식회/한남동 스테이크]부첼리 하우스

리가영 2017. 6. 16. 18:52
부첼리 하우스
서울시 용산구 독서당로 122-1

매일 11:30 - 14:30
14:00 마지막주문
매일 18:00 - 23:00
21:30 마지막주문

수요미식회 한남동 스테이크 맛집
부첼리 하우스


한남동 유엔빌리지쪽
위치한 부첼리하우스

진한 파란색과 골드가
고급스러운 색감으로 느껴진다

의자도 푹신하게 편했다

들어가자 마자 받았던 느낌은 좋았다

메뉴판

에피타이져, 사이드, 스튜, 라이스, 파스타, 스테이크 틍 다양한 몌뉴가 있다

가격은 보통 비싼 편인 것 같다

따뜻하게 제빵된 식전빵에 준비된 마는소스와 소금, 올리브오일을 기호에 맞게 먹어주면 적당한 양과 맛이
입맛을 돋군다

토마토을 이용해 빵에 토마토향과 토마토즙을 얹어 먹어도 좋다

에피타이저로 주문한
트러플감자튀김 16000원

수란이 올라간 트러플과 감자튀김은 얇고 바삭하게 튀긴 감자튀김에 트러플치즈, 수란, 산다니엘햄, 데미글라스 소스, 꿀, 오일 등으로 구성된 요리다.

감자튀김도 평범치 않은
고급 요리로 탄생한 것 같다.

채끝등심은 100g당 4만원
기본 200g부터 주문 가능하다

이건 600g 채끝등심

미디엄레어로 구워진 채끝등심은 지방이 좀 붙어있어 고소하고 요리는 겉은 바삭하고 속은 육즙이 살아있는
촉촉한 식감이 있다.

고기 자체는 정말 훌륭하다
고기 자체가 상품이 좋고 맛있게 조리해
아쉬운 점 없던 맛이었다

딸리아뗄레면에 부첼리 한우와 토마토를 이용한 소스를 곁들인 파스타
 

맛깔스럽게 뿌려진 파르마지오노 레지아노 치즈와 진한 소스가 좋았다

조금 비싼점이 있지만 고급스럽고 맛있는 요리가 있어 만족스러운 집이다

굳이 스테이크가 아니더라도 파스타나 사이드메뉴가 맛있어 찾아볼만한 가게다
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