[수요미식회/한남동 빵집]아티장베이커스

아티장베이커스 한남점
서울시 용산구 한남대로18길 26

수요미식회 동네 빵집 편에 소개된 발효빵으로 유명한 아티장베이커스

빵 나오는 시간이 게시 되있어 바로
나온 따끈한 빵을 먹을 수 있다
사실 빵은 방금 나온
따끈따끈한 빵이 최고

들어가면 매장이 아담한 편이여서
진열된 빵으로 빼곡한 모습

오후 2시쯤 방문해서 그런지
모든 빵들이 진열되 있었다
보기에는 못생겨도 맛은 이쁜 스콘들

아티장베이커스의 시그니처인
크로아상 맛은 정말 맛있다.
한개먹으면 가족들도 생각나서
몇 개 더 사가는맛

프레첼

단맛이 적고 빵 고유의 맛을 느낄 수 있는 빵이다 빵의 비주얼이 고퀄리티..

시식을 먹고 반해버린 치아바타
시식으로 한조각 먹었는데
빵과 치즈맛을 더 느끼고 싶어
여러조각 더 먹었다

쫄깃하면서 치즈맛이 풍부하다

샤워도우와 치아바타

샤워도우는 아티장베이커스의 대표 빵이라고 한다 소금과 밀가루만으로 오랫동안 발효시킨 자연발효빵

브라우니와 당근케이크

당근케이크라니... 맛이 정말 궁금한 케익

아티장베이커스는 화학적인 첨가제나 유화제, 산도조절제 등을 첨가하지 않은 천연재료를 사용하는 빵집이다

그렇기 때문에 최대한 좋은 재료를 사용하고 특별한 단맛을 첨가하지 않아
빵 맛이 좋은 것 같다