[맛집/연희동 맛집] 먹거리X파일파스타집/연희동에노테카오토

1월 8일 채널A 먹거리X파일 249회 '착한 파스타' 편

먹거리 X파일에서 소개한 연희동 에노테카오토는 서울 서대문구 연희동에 위치하고 있습니다. 연희동 에노테카오토는 이탈리아 제노바식 파스타전문점입니다.

*서대문구 연희동 에노테카오토 (먹거리X파일 파스타집)

1. 주소위치: 서울 서대문구 연희동 130-13

2. 전화번호: 02-336-9958

3. 메뉴가격: 이탈리안까르보나라 17000원, 제노바식어린파스타 21000원

주력메뉴는 생면 파스타이며, 주방에서 직접 계란으로 반죽해 만들기 때문에 찰진 생면의 진미를 만끽할 수 있습니다.

다채로운 파스타 중에 셰프가 자신 있게 권하는 것은 제노바 부근에서 근무하며 익힌 '제노배제'입니다.

제노바식 어린파스타는 오징어 먹물면에 염장 어란, 바질, 토마토가 들어간 오일파스타입니다.